味噌材料セット注文ぺージ

●火入れ済み材料のセット

味噌出来上がり2キロ分 材料セット 3,200円(税込)

・茹でた大豆
・生麹
・浜御塩一袋
・参考レシピ

購入して自宅でゆっくり仕込みたい方はご利用ください。
セットの大豆は当日早朝に火入れし、大豆と生麹は計量済みでお渡しです。
指定のお時間にアンキミカまでお越こしいただき、ご自宅でお楽しみください。

塩は一袋でお渡しとなりますので、ご自身で計量してご利用ください

 

※商品代は当日店頭で現金もしくはpaypayでお支払いください

●必要な材料を選んで購入する(大豆と麹は、数に限りがあり予約制)

浜御塩 400g/540円(税込)

長崎県・壱岐対馬国定公園内の海水から100%採取、釜炊き製法
予約なしで店内でいつでもご購入できます

生麹 1kg/1200円(税込)

山形県すずき味噌さんの生麹1kg、お味噌以外に塩麹や甘酒作りにも便利

乾燥大豆 500g/450円(税込)

北海道、音更町より直送の大豆500g/1袋

※予約締切日:3/6 、受取日:3/12~3/20としますが
 予約の状況によって予約締切日より前に終了する場合もございます
※商品代は当日店頭で現金もしくはpaypayでお支払いください